Diseño de un modelo de comercialización integrando los canales físico y on line dirigido al segmento de comidas rápidas de la localidad de chapinero para la empresa Edexa

Abstract

El siguiente trabajo define la construcción de un modelo de comercialización integrando el canal físico y el canal online para la empresa colombiana Edexa dirigido al sector horeca en el suministro de insumos para comidas rápidas en la localidad de chapinero horario nocturno, que permita incrementar los ingresos a la compañía. Se pretende investigar desde una visión global hasta nivel local la situación actual, el comportamiento del mercado, los hábitos de compra de los operadores de comidas rápidas, la respuesta frente a la necesidad de los distribuidores con el fin de evidenciar las deficiencias en los servicios de los actuales proveedores de insumos. La utilización de canales electrónicos genera cambios sociales, y adaptación a nuevos hábitos que afectan el proceso de distribución de insumos, se pretende elaborar un modelo de integración con el fin de conectar los productos y servicios de la compañía Edexa con el sector de comidas rápidas para que el área comercial incremente la penetración a mayor número de mercado y amplíe la cobertura. Esta investigación demuestra que la compañía Edexa tiene un espacio para ofrecer una ventaja competitiva a través de un modelo de comercialización on line y físico, con procesos e indicadores que le faciliten la ejecución del modelo que lleven al logro del cumplimiento de ventas. Finalmente, con la realidad actual de pandemia una distribuidora de insumos que brinde acompañamiento, asesoría en el momento de adquirir un producto y que se ajuste a las necesidades y hábitos de compra es el modelo de comercialización que mejoraría las utilidades a las empresas del sector y a la compañía Edexa.