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    • Title: Plan de negocios restaurante "Zafra" 

      Author(s): Sierra Usaquén, Nidia Elizabeth; Administrador de Empresas (Universidad EanAdministración de Empresas - FEAVFacultad de Estudios en Ambientes Virtuales, 2011-10-11)

      Abstract: Para el desarrollo de éste trabajo se ha decidido crear un restaurante, con el fin de ofrecer un servicio de alimentos al personal que acude diariamente a las instalaciones de la Universidad del Cauca, para brindarles ...

      Document type: Trabajo de grado