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    • Title: De Raca Mandaca 

      Author(s): Morales Gaitán, Lina Marcela; Barragán Gerene, Jenny Paola; Especialista en Gerencia del Servicio (Universidad EANEspecialización en Gerencia del ServicioFacultad de Postgrados, 2013-02-04)

      Abstract: El plan de negocios de Raca Mandaca busca posicionar los cupcakes como una opcion mas en el merchandising, aprovechando el auge de la gastronomía en el País y la importancia que está tomando la fidelización de clientes y ...

      Document type: Trabajo de grado